venerdì 20 gennaio
WineTime del venerdì appuntamento del 20 gennaio - Il Soave di Vicentini Agostino
"Per noi produrre vino significa assecondare la natura", segreto indispensabile per ottenere uve di primissima qualità, integre e sane :
è questa la filosofia della Vicentini Agostino i cui vigneti si estendono ad est di Verona, tra la doc del Soave e quella del Valpolicella e il cui impegno produttivo è fortemente indirizzato nel rispetto dell’ambiente, grazie all’impiego di tecniche a basso impatto ambientale
La grande varietà dei suoli, da calcarei a vulcanici, da rocciosi ad alluvionali, si ritrova poi tutta nei vini, prodotti con uve Garganega e Trebbiano per il Soave
WineTime a partire dalle ore 18:00
per l'assaggio dei bianchi al calice dell'azienda veneta Vicentini Agostino ai quali abbineremo il golosissimo cono di parmigiano ripieno
Degustazione di Terrelunghe Soave doc
Il Casale Soave Superiore docg
+ Cono di parmigiano ripieno 15euro
Prenotazione consigliata!
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