27 ottobre

Roberto Dominici • 27 ottobre 2023

FolloWine del venerdì appuntamento del 27 ottobre

l'altrobianco Trebbiano di Roccafiore e Black Angus affumicato

Da Roccafiore a Todi , si producono da sempre vini di grande eleganza, bevibilità e delicatezza, senza cercare visibilità con eclatanti scelte stilistiche

Un’idea chiara di vino, che troviamo anche ne' "l'altrobianco", nuovo Trebbiano Spoletino in purezza affinato in anfora , che per questo followine abbiamo abbinato al nostro carpaccio di bovino razza  Black Angus: cosce prelibate e gustosissime di carne irlandese speziata e affumicata in modo naturale con legno di faggio 


 ti aspetto al FolloWine del Territorio
per degustare l'altrobianco di Roccafiore abbinato al carpaccio di Black Angus affumicato !!!
  Venerdì 27 ottobre
dalle ore 18:00

Costo 12 euro

 E' necessario Prenotare! 

"Inseguilo tu il vino...
...prima che il vino insegua te" 

#enotecaterritorio #enotecheroma #quartieretrieste #winelover #sommelierlife #gourmet #ilovemyjob #winetasting #sommelier #followine #vinidelterritorio #blackangus #roccafiore #trebbianospoletino #laltrobianco 

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