23 Giugno
FolloWine del venerdì appuntamento del 23 Giugno
Il Viognier di Fabrizio Dionisio
A Fabrizio Dionisio piace creare, ogni anno, autentici flaconi di Territorio , mettere in bottiglia una fedele e sincera espressione di quel millesimo , un vino che sappia raccontare, a chi vorrà berlo, la pioggia d'autunno, il gelo invernale, le calde giornate e le fresche notti d'estate , i colori, i suoni ed i profumi di quella specifica annata, con le sue uniche, irripetibili caratteristiche
Da alcuni anni si è misurato con il Viognier, il vitigno a bacca bianca che cresce in simbiosi con il Syrah, portato nella Valle del Rodano, si dice, dalla Sicilia, dai Romani. Il Viognier è l’unico vitigno “intruso” che poteva essere accolto in un’azienda monovarietale come la sua
ti aspetto al FolloWine del Territorio
Venerdì 23 giugno dalle ore 18:00
Calice di Linfa Viognier 2021 Fabrizio Dionisio
+ Girelle gourmet di pollo e verza ai 3 pepi
12 euro
Necessario Prenotare!
"Inseguilo tu il vino...
...prima che il vino insegua te"
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