Il suolo dell’Etna è al contempo lavico ed argilloso, composto dalla “gghiara”, come la pronunciano gli etnei, e dal frutto di numerose eruzioni che si sono succedute nei secoli lasciando che la polvere si depositasse sui campi e che il magma si cristallizzasse
Petramater brut è il Metodo Classico di Carricante 100% di Tenute Orestiadi, 30 mesi sui lieviti, fresco al naso con nette sensazioni di crosta di pane, floreali di acacia, fruttate di pera e pesca bianca , agrumi ed erbe aromatiche in un'esplosione minerale, quella dell'Etna
ti aspetto al FolloWine del Territorio
per degustare il Petramater brut abbinato al nostro mini sushi a base Mortadella Bologna igp e al fokaccetto Cacio e Pepe di Attilio Servi !!!
Venerdì 22 Marzo
dalle ore 18:00
Via Felice Anerio, 11 - Roma
info 3392710808
Costo 15 euro
E' necessario Prenotare!
"Inseguilo tu il vino...
...prima che il vino insegua te"
#enotecaterritorio #enotecheroma #quartieretrieste #winelover #sommelierlife #gourmet #ilovemyjob #winetasting #sommelier #followine #vinidelterritorio #metodoclassico #tenuteorestiadi #carricante #vinidelletna #fokaccetto #attilioservi #sushi #mortadella #mortazza
